Tänään oli tarkoitus lähteä torille myymään leivonnaisia mutta se sitten taas jotenkin kummasti jäi :D Tein sitten ihan muuten vaan kotiin yhden koe leivän ja hyväähän siitä tuli.
1kpl vuokaleipä
50g Hiiva
3dl lämmintä vettä
½tl Suolaa
2rkl Siirappi
5dl Ruisjauhoja
2-2½ dl Vehnäjauhoja
- Liuota hiiva lämpimään nesteeseen
- Lisää suola ja siirappi
- Lisää jauhot ja vaivaa.
- Kohota puolituntia
- Vaivaa taikinaa hieman ja aseta se vuokaan.
- Anna nousta puolituntia
- Paista 175 asteessa noin 30-45 minuuttia
Kommentit