n.150g pipareita ja digestivekeksejä

n.50g voita

200g tuorejuustoa

2,5dl vispikermaa

5 liivatetta

2tl vanilliinisokeria

½dl sokeria

 purkki luumumarmeladia

Pinnalle:2,5 dl glögiä,2 liivatetta ja punaista elintarvikeväriä

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto ja luumuhillo sekä sokeri.Nostele kerma sekaan.

Laita liivatteet likoamaan ja liota pieneen määrään kuumaa vettä. Sekoita nopeasti massaan.

Kaada vuokaan keksipohjan päälle.Tasoita pinta.Laita kylmään. Anna hyytyä.

Valmiste kiille ja kaada se täytteen päälle. Anna jälleen hyytyä.