Tarvikkeet:

2 Kananmunaa
3,5 dl sokeria
5 dl Vehnäjauhoja
4 tl Piparkakkumaustetta ja 2tl kanelia
2 dl Rasvaa
1 prk Kermaviiliä
1 tl Ruokasoodaa

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita mausteet vehnäjauhoihin.
Sulata rasva. Lisää jauhoseos ja rasva taikinaan siten että kaadat
niitä vuorotellen. Näin saat tasaisen taikinan. Sekoita ruokasooda
kermaviilin joukkoon ja lisää taikinaan. Paista 200 asteessa 45-50
minuuttia.